ਹਨੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ:
ਬਬੂਲ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਲੀ ਨਦੀ ਅਤੇ ਯਾਂਗਸੀ ਨਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਖਿੜ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਭਰਮਾਰ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਦਸ ਮੀਲ ਦੂਰ ਸੁੰਘਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਟਿੱਡੀ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਟਿੱਡੀ ਦੇ ਫੁੱਲ ਹਨ।ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਯਾਂਗਸੀ ਨਦੀ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਯਾਂਗਸੀ ਨਦੀ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਮਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਮੱਧ ਤੱਕ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਛੋਟੀ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਗਭਗ 10 ਦਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬਬੂਲ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।