हनी प्रजाति प्रोफाइल:
बबुल मह, मुख्यतया पहेँलो नदी र याङ्ग्जी नदीको मध्य र तल्लो भागमा उत्पादन हुन्छ, हरेक फुल्ने मौसममा, फूलहरू ओभरफ्लो हुन्छ, सुगन्ध दस माईल टाढा सुगन्धित हुन्छ।
सलह महको तत्व सलहको फूल हो।फूल फुल्ने सुरुआत अप्रिलको अन्त्यमा याङ्त्जे नदीको दक्षिणमा हुन्छ, र मेको प्रारम्भदेखि याङ्जी नदीको उत्तरमा, फूल फुल्ने अवधि छोटो र केन्द्रित हुन्छ, र फूल फुल्ने अवधि लगभग 10 दिन हुन्छ।
बबूल मह सुगन्धित र पारदर्शी, चिसो र ताजा छ।