Madu akasia, utamané diprodhuksi ing Kali Kuning lan tengah lan ngisor Kali Yangtze, saben mangsa mekar, kembang kebanjiran, wewangian bisa mambu sepuluh mil adoh.
Bahan saka madu Locust yaiku kembang walang.Wiwitan ngembang ing pungkasan April ing sisih kidul Kali Yangtze, lan awal nganti pertengahan Mei ing sisih lor Kali Yangtze, wektu ngembang cendhak lan konsentrasi, lan wektu ngembang kira-kira 10 dina.
Madu akasia wangi lan transparan, adhem lan seger.
