বাবলা মধু, প্রধানত হলুদ নদী এবং ইয়াংজি নদীর মাঝামাঝি এবং নিম্ন প্রান্তে উত্পাদিত হয়, প্রতিটি প্রস্ফুটিত মৌসুমে, ফুল উপচে পড়ে, সুগন্ধি দশ মাইল দূর থেকে পাওয়া যায়।
পঙ্গপালের মধুর উপাদান হল পঙ্গপালের ফুল।ইয়াংজি নদীর দক্ষিণে এপ্রিলের শেষের দিকে ফুল ফোটার শুরু এবং ইয়াংজি নদীর উত্তরে মে মাসের প্রথম দিকে, ফুলের সময়কাল সংক্ষিপ্ত এবং ঘনীভূত এবং ফুলের সময়কাল প্রায় 10 দিন।