Акациев мед, произвеждан главно в Жълтата река и средното и долното течение на река Яндзъ, всеки сезон на цъфтеж, цветята преливат, ароматът може да се усети на десет мили.
Съставката на меда от рожков е цвят от рожков.Началото на цъфтежа е края на април на юг от река Яндзъ и началото до средата на май на север от река Яндзъ, периодът на цъфтеж е кратък и концентриран, а периодът на цъфтеж е около 10 дни.
Акациевият мед е ароматен и прозрачен, прохладен и свеж.
