Акацыевы мёд, які ў асноўным вырабляецца ў Жоўтай рацэ і ў сярэднім і ніжнім цячэнні ракі Янцзы, кожны сезон цвіцення, кветкі пераліваюцца, водар можна адчуць за дзесяць міль.
Інгрэдыентам Ражкова мёду з'яўляюцца кветкі Ражкова дрэва.Пачатак цвіцення - у канцы красавіка на поўдзень ад ракі Янцзы і ў пачатку-сярэдзіне мая на поўнач ад ракі Янцзы, перыяд цвіцення кароткі і канцэнтраваны, а перыяд цвіцення - каля 10 дзён.
Акацыевы мёд духмяны і празрысты, прахалодны і свежы.