![20230705 5 (1)](https://www.miboshihoney.com/uploads/0095b47e.jpg)
ማር ለጥሩ ጣዕሙ እና ለብዙ የጤና ጥቅሞቹ ለብዙ ሺህ ዓመታት የሚደሰት የተፈጥሮ ወርቃማ ኤሊክስር ነው።ማር ከተፈጥሯዊ ጣፋጭነት በተጨማሪ ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት ይህም በባህላዊ እና ዘመናዊ ምግቦች ውስጥ ከፍተኛ ዋጋ ያለው ንጥረ ነገር ያደርገዋል.
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ ማርን የመመገብን ሰፊ ጥቅም እንመረምራለን እና ይህን አስደናቂ ምግብ በዕለት ተዕለት ህይወታችን ውስጥ ማካተት የምትችሉባቸውን በርካታ መንገዶች እንመረምራለን።ክፍል 1: የማር የጤና ጥቅሞች .
1.1አንቲኦክሲዳንት ጥበቃ፡- ማር በፀረ-አንቲ ኦክሲዳንት የበለፀገ በመሆኑ ለመዋጋት ይረዳል
በሰውነት ውስጥ ጎጂ የሆኑ ነፃ radicals እና የካንሰር, የልብ ሕመም እና ሌሎች በሽታዎችን አደጋ ይቀንሳል.1.2 የተፈጥሮ ኢነርጂ ማበልጸጊያ፡- በማር ውስጥ ያሉት ካርቦሃይድሬትስ ፈጣን እና ቀጣይነት ያለው የሃይል ማበልጸጊያ ይሰጣል፣ይህም ከተቀነባበረ ስኳር ወይም የሃይል መጠጦች ጥሩ የተፈጥሮ አማራጭ ያደርገዋል።1.3 የማስታገሻ ባህሪያት፡- ማር በጉሮሮ እና በሳል ላይ የሚያረጋጋ ተጽእኖ አለው, እንደ ተፈጥሯዊ ሳል መድሐኒት እና ምቾት ማጣትን ያስወግዳል.1.4 የቁስል ፈውስ፡- ማር ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ባህሪ ያለው ሲሆን በአካባቢው ሲተገበር ቁስሎችን፣ ቁስሎችን እና ቁስሎችን ለማዳን ይረዳል።1.5 የምግብ መፈጨት ጤና፡- በማር ውስጥ ያሉ ኢንዛይሞች ለምግብ መፈጨት ሂደት ይረዳሉ እና ጤናማ የጨጓራ እፅዋትን ያበረታታሉ፣ ይህም እንደ የሆድ ድርቀት ወይም የአሲድ መተንፈስን የመሳሰሉ የምግብ መፈጨት ችግርን ይቀንሳል።
ክፍል 2: የተለያዩ የማር ዓይነቶች.2.1 የአበባ ዝርያ፡- የማር ልዩ ጣዕምና ባህሪ ንቦች ከተለያዩ የአበባ ዓይነቶች ለምሳሌ ክሎቨር፣ ላቫንደር ወይም ባህር ዛፍ ከሚሰበስቡት የአበባ ማር የተገኘ ነው።እያንዳንዱ የአበባ ዓይነት የራሱ የሆነ ጣዕም አለው.2.2 ጥሬ ማር፡- ከተመረተ ማር በተለየ ጥሬ ማር በትንሹ ተጣርቶ ተፈጥሯዊ ኢንዛይሞችን እና ንጥረ ነገሮችን በመጠበቅ ጤናማ ምርጫ ያደርገዋል።2.3 የማኑካ ማር፡- የማኑካ ማር የትውልድ ሀገር ኒውዚላንድ ሲሆን እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪ አለው።ከፍተኛ መጠን ያለው methylglycoxal (MGO) ልዩ እና ለመድኃኒት ዓላማዎች ተስማሚ ያደርገዋል።2.4 ማበጠሪያ ማር፡- ማበጠሪያ ማር በጣም ንፁህ የሆነ የማር አይነት ሲሆን በቀጥታ ከቀፎው ተፈልቶ በሰም ይበላል።ልዩ የሆነ ሸካራነት እና ጣዕም ተሞክሮ ያቀርባል.ክፍል III: ማር እንዴት እንደሚበላ.3.1 የምግብ አሰራር ደስታ፡- ማር የጣፋጩን እና ጣፋጭ ምግቦችን ጣዕም የሚያጎለብት ሁለገብ ንጥረ ነገር ነው።በፓንኬኮች ላይ ሊፈስስ ይችላል, በአለባበስ ላይ ይደባለቃል, በስጋ ጥብስ ላይ ይሰራጫል እና እንደ ኬኮች እና ብስኩት ባሉ የተጋገሩ ምርቶች ውስጥ ይጠቀማል.3.2 ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ማርን ከዕፅዋት በሻይ ወይም ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን በማዋሃድ አስደሳች እና የሚያረጋጋ ተሞክሮ ይሰጣል ፣ በሙቀትም ሆነ በቀዝቃዛ አገልግሎት።3.3 ተፈጥሯዊ የፊት ጭንብል እና የፀጉር ማስክ፡- የማር እርጥበት አዘል እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያቱ በቤት ውስጥ ለሚሰሩ የፊት ማስክ ወይም የፀጉር ህክምናዎች በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር ያደርገዋል።3.4 የማር እና የወይራ ዘይት መፋቅ፡- የማር እና የወይራ ዘይት ቅልቅል እንደ ተፈጥሯዊ ገላጭ ሆኖ የሞቱ የቆዳ ህዋሶችን ያስወግዳል እና ቆዳን ያድሳል።3.5 ማር እንደ ተፈጥሯዊ ማጣፈጫ፡- በመጠጥ፣ በጣፋጭ ምግቦች እና በመጋገር የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የተጣራ ስኳርን በማር መተካት ጤናማ ምርጫ ነው ምክንያቱም ተጨማሪ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል።
እንደ አንቲኦክሲዳንት ጥበቃ እና ቁስልን የመፈወሻ ባህሪያት ካሉት በርካታ የጤና ጥቅሞቹ አንስቶ እስከ የተለያዩ የምግብ አጠቃቀሞች እና የውበት ጥቅሞቹ ድረስ ማር በህይወታችን ውስጥ ልዩ ቦታ እንደሚኖረው አይካድም።በጥሬው የተበላ፣ በአካባቢው ጥቅም ላይ የዋለ፣ ወይም ጣፋጭ በሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ የተካተተ ቢሆንም፣ የማር ሁለገብነት በእውነት አስፈላጊ የጓዳ ቋት ያደርገዋል።እንግዲያው የተፈጥሮን ወርቃማ ኤሊሲርን ኃይል ይጠቀሙ እና በዕለት ተዕለት ሕይወትዎ ውስጥ የበለፀገውን የማር ጥቅም ማጨድ ይጀምሩ - ለጤንነትዎ እና ለጣዕምዎ።
የልጥፍ ጊዜ: ሰኔ-03-2019